無殺菌の水　その１

ヨーロッパから輸入されているミネラルウォーターは無殺菌です。これだいじょぶ？

まぁ日本での実績あるから安全です。ミネラルウォーターの先進国といわれる、ヨーロッパでは、厳しい統一基準があります。

・水源が汚染から確実に保護され、水源に一切手を加えず健全な地下水であること。
・微生物学的、化学的、地質学的に健康に好適な特性とみなされた水である事。
・安全な生菌数が正常な範囲内であり、生きている状態で分析で確認できる事。
まだまだいっぱいあるとの事。

コストかかるのにねー。品質重視なんですね。ご立派ーーﾉ
カテゴリ

0 件のコメント:

コメントを投稿

登録: コメントの投稿 (Atom)

どんな基準でミネラルウォーターを選んでますか？

今、水を販売していない店が無いくらいにどこにでも置いている「ミネラルウォーター」。 代表的な水は「ボルヴィック」や「エビアン」ですが、この二つ何が違うかご存知でしょうか。 「どちらも飲む」というよりも「どちらかを好む」方が多いと思います。というのも「エビアン」は硬水でコクがあり、反対に「ボルヴィック」は軟水で普段飲んできた日本の水によく似ていて、味が違うのです。
「味」は確かに大事な選択基準の一つではありますが、 いつでも水道水から飲めるように身近にありすぎて「水」には治癒能力があると昔から信じられてきた事が感じられなくなってきており、味以外の選択基準が無い方が多いようです。もったいないですね。 しかし、「水」は自身の体調に合う「水」を飲む事で驚くべき健康効果がある事が実証されています。